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明膠片
明膠

明膠片

明膠片

明膠片,又稱葉明膠,由動物的骨頭和皮製成,蛋白質含量至少85%,不含脂肪和膽固醇,易於人體吸收。骨明膠製成的明膠片品質最佳,無異味,且具有良好的膠凍強度。

明膠片的工作原理類似於您在當地雜貨店看到的顆粒狀明膠,但形態不同。它不是粉狀,而是薄片狀的明膠薄膜。這種明膠片比顆粒狀的明膠片溶解得更慢,但形成的凝膠產品也更清澈。

    亞辛有何與眾不同之處?

    自2008年起,我們開始生產明膠片,目前我們擁有先進、成熟的葉用明膠生產技術,確保了產品的高品質。
    1. 原料純淨
    2.透明度高,無異味
    3.冷凍性強,室溫水中浸泡6-8分鐘即可保持良好的黏性,易脫水。
    4. 不含脂肪和膽固醇,容易被人體吸收

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    與國內其他明膠葉相比,我們的明膠葉具有以下品質優勢:

    專案

    亞辛明膠葉

    其他品牌明膠葉

    果凍強度

    高於標準

    達到或略低於標準

    保水能力

    ≥90%

    50% -85%

    品嚐

    具有本產品獨特的味道和氣味,無異味

    本產品具有獨特的味道和氣味,有些苦

    單位重量

    ±0.1g 標準

    標準±0.5g

    為什麼選擇我們的明膠片

    1. 中國第一家明膠片生產企業
    2. 本公司生產的明膠片原料來自青藏高原,具有良好的親水性和凍融穩定性,無異味。
    3.擁有2個GMP潔淨廠房,4條生產線,年產量達500噸。
    4.我公司明膠卷嚴格執行GB6783-2013重金屬標準,指標:Crs≤2.0ppm,低於歐盟標準10.0ppm,Pb≤1.5ppm,低於歐盟標準5.0ppm。

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    包裹

    年級

    盛開

    西北
    (克/張)

    西北

    (每袋)

    包裝細節

    西北/箱

    紙箱尺寸(毫米)

    金子

    220

    5克

    1公斤

    200個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*355毫米

    3.3克

    1公斤

    300個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*335毫米

    2.5克

    1公斤

    400個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*395毫米

    180

    5克

    1公斤

    200個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*355毫米

    3.3克

    1公斤

    300個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*335毫米

    2.5克

    1公斤

    400個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*395毫米

    140

    5克

    1公斤

    200個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*355毫米

    3.3克

    1公斤

    300個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*335毫米

    2.5克

    1公斤

    400個/袋,20袋/箱

    20公斤

    660*250*395毫米

    證書

    食品安全管理體系證書
    商標
    食品生產許可證
    專利證書
    清真證書

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    流程圖

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    常問問題

    Q1. 片狀吉利丁和吉利丁粉有什麼不同?
    吉利丁片和吉利丁粉與膠原蛋白不同。吉利丁片是薄而扁平的片狀,而吉利丁粉則是塊狀顆粒。大多數烘焙師更喜歡吉利丁片,因為它易於操作和計量。

    Q2:如何使用吉利丁片?
    首先,將明膠片浸泡在冷水中幾分鐘使其變軟。軟化後,將其放入溫水中溶解並形成凝膠狀。明膠片常用於製作甜點、慕斯、蛋奶糊、奶凍以及其他需要使用膠凝劑的食譜。

    Q3:吉利丁片適合純素食者嗎?
    不可以,因為明膠片是由動物膠原蛋白製成的,所以純素食者不能接受。

    Q4:葉膠如何儲存?
    將明膠片存放在陰涼乾燥處,避免潮濕和陽光直射。最好將其存放在密封容器或原始包裝中,以保持新鮮並防止變脆。

    問題 5:可以將明膠片放入熱液體中嗎?
    是的,只要明膠片變軟並溶解,您就可以將其放入熱液體中。