2019 年全球魚膠原蛋白勝肽市場規模估計為 2.71 億美元。
2020年9月23日
2019年全球魚膠原蛋白勝肽市場規模估計為2.71億美元。預計在2020-2025年的預測期內,該產業的複合年增長率將達到8.2%。魚類作為勝肽和蛋白質等生物活性化合物的豐富來源,引起了製藥和營養保健品製造商的極大興趣。由於魚膠原蛋白勝肽在護膚和護髮方面具有顯著功效,其廣受歡迎,而這些產業持續的生物活性也促使研究人員開發出創新且更有效率的藥妝產品。
膠原蛋白是結締組織的主要蛋白質,其分子由三條多肽鏈組成,稱為α鏈,因其用途廣泛且對人體健康有益而廣受歡迎且暢銷。
膠原蛋白是一類天然存在的蛋白質。它是一種長纖維結構蛋白,其功能與酵素等球狀蛋白質不同。膠原蛋白在大多數無脊椎動物和脊椎動物中含量豐富。











