批發I型和III型水解食品級牛皮膠原蛋白勝肽粉
憑藉先進的技術設備、嚴格的品質控制、合理的價格、卓越的支援以及與客戶的密切合作，我們始終致力於為批發I型和III型水解食品級牛皮膠原蛋白肽粉的買家提供最佳利益。引領業界潮流是我們始終不渝的目標。提供一流的產品是我們的目標。為了共創美好未來，我們願與海內外各界朋友攜手合作。如果您對我們的產品感興趣，請隨時與我們聯繫。
憑藉先進的技術和設施、嚴格的品質控制、合理的價格標籤、卓越的支援以及與購物者的密切合作，我們一直致力於為買家提供最好的利益 中國膠原蛋白和牛膠原蛋白我們與全球眾多製造商和批發商建立了長期、穩定、良好的業務關係。目前，我們期待在互惠互利的基礎上與海外客戶建立更緊密的合作關係。歡迎隨時聯絡我們以了解更多詳情。
平均分子量
來源：pep 蛋白
性狀：淡黃色粉末或顆粒，完全溶於水
網孔孔徑：100目/80目/40目
用途：藥品及保健品、飲料及食品等
規格
| 專案 | 標準 | 測試依據 | ||
| 組織形式 | 粉質均勻，柔軟，不結塊 | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| 顏色 | 白色或淡黃色粉末 | |||
| 味覺和嗅覺 | 具有本產品特有的味道和氣味，無異味 | |||
| 雜質 | 無可見外源雜質 | |||
| 細度（g/mL） | 100%通過孔徑0.250mm的篩子 | —— | ||
| 蛋白質（% 6.25） | ≥80.0（乾基） | GB 5009.5 | ||
| 肽含量（%） | ≥70.0（乾基） | GB/T22492 | ||
| 水分（％） | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| 灰（％） | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH值 | —— | —— | ||
| 重金屬（毫克/公斤） | （鉛）* | ≤0.40 | GB 5009.12 | |
| （汞）* | ≤0.02 | GB 5009.17 | ||
| (光碟)* | ≤0.20 | GB 5009.15 | ||
| 總細菌數（CFU/g） | 菌落形成單位/克，n=5，c=2，m=104，M=5×105； | GB 4789.2 | ||
| 大腸桿菌群（MPN/g） | 菌落形成單位/克，n=5，c=1，m=10，M=102 | GB 4789.3 | ||
| 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌）* | 消極的 | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
流程圖
應用
膳食補充劑
豌豆蛋白的營養價值可用於補充某些營養素缺乏症患者或尋求豐富飲食的人的營養。豌豆富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、礦物質、維生素和植物化學物質。例如，豌豆蛋白富含鐵，可以平衡鐵的攝取量。
膳食替代品。
豌豆蛋白可作為蛋白質替代品，適用於無法食用其他來源蛋白質的人，因為它並非源自任何最常見的過敏性食物（小麥、花生、雞蛋、大豆、魚類、貝類、樹堅果和牛奶）。豌豆蛋白可用於烘焙食品或其他烹飪用途，以取代常見的過敏原。豌豆蛋白也可透過工業加工製成食品和替代蛋白質，例如替代肉類產品和非乳製品。替代品製造商包括Ripple Foods，該公司生產一種乳製品替代品——豌豆奶。豌豆蛋白也是肉類替代品。
功能性成分
豌豆蛋白也可用作食品製造中的低成本功能性成分，以改善食品的營養價值和口感。它們還可以優化食品的黏度、乳化性、凝膠性、穩定性或脂肪結合特性。例如，豌豆蛋白能夠形成穩定的泡沫，這是蛋糕、蛋奶酥、奶油頂料、軟糖等產品的重要特性。
包裹
| 帶托盤 | 10公斤/袋，內層塑膠袋，外層牛皮紙袋；45袋/托盤，450公斤/托盤，4500公斤/20英尺貨櫃，10托盤/20英尺貨櫃， |
| 無托盤 | 10公斤/袋，內襯塑膠袋，外襯牛皮紙袋；6000公斤/20英尺貨櫃 |
運輸和儲存
運輸
交通工具必須清潔、衛生、無異味、無污染；
運送過程中應防止雨淋、受潮、日光曝曬。
嚴禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝運輸。
貯存狀態
產品應儲存在乾淨、通風、防潮、防鼠、無異味的倉庫內。
儲存食物時應有一定的間隙，隔牆應離地面，
嚴禁與有毒、有害、有異味、有污染的物品混裝。
證書
- 清真證書
- ISO9001：2015（中文版）
- ISO9001：2015（英文版）
- ISO22000：2015（中文版）
- ISO22000:2015（英文版）
- 食品生產許可證
- 食品生產許可品種清單
- 出口食品生產企業備案證書
報告
1. 氨基酸含量表
| 不。 | 胺基酸含量 | 檢測結果（g/100g） |
| 1 | 天門冬胺酸 | 14.309 |
| 2 | 麩胺酸 | 20.074 |
| 3 | 絲胺酸 | 3.455 |
| 4 | 組胺酸 | 1.974 |
| 5 | 甘胺酸 | 3.436 |
| 6 | 蘇胺酸 | 2.821 |
| 7 | 精胺酸 | 6.769 |
| 8 | 丙胺酸 | 0.014 |
| 0 | 酪胺酸 | 1.566 |
| 10 | 胱胺酸 | 0.013 |
| 11 | 纈胺酸 | 4.588 |
| 12 | 蛋胺酸 | 0.328 |
| 十三 | 苯丙胺酸 | 4.839 |
| 14 | 異亮氨酸 | 0.499 |
| 15 | 亮氨酸 | 6.486 |
| 16 | 賴氨酸 | 6.663 |
| 17 | 脯胺酸 | 4.025 |
| 18 | 色氨酸 | 4.021 |
| 小計： | 85.880 | |
2. 平均分子量
測試方法： GB/T 22492-2008
| 分子量範圍 | 峰面積百分比 | 數均分子量 | 重均分子量 |
| >5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
憑藉先進的技術設備、嚴格的品質控制、合理的價格、卓越的支援以及與客戶的密切合作，我們始終致力於為批發I型和III型水解食品級牛皮膠原蛋白肽粉的買家提供最佳利益。引領業界潮流是我們始終不渝的目標。提供一流的產品是我們的目標。為了共創美好未來，我們願與海內外各界朋友攜手合作。如果您對我們的產品感興趣，請隨時與我們聯繫。
中國膠原蛋白和牛膠原蛋白批發，我們與全球眾多製造商和批發商建立了長期、穩定、良好的業務關係。目前，我們期待與海外客戶在互惠互利的基礎上進行更廣泛的合作。歡迎隨時聯絡我們以了解更多詳情。
| 專案 | 標準 | 測試依據 | ||
| 組織形式 | 粉質均勻，柔軟，不結塊 | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| 顏色 | 白色或淡黃色粉末 | |||
| 味覺和嗅覺 | 具有本產品特有的味道和氣味，無異味 | |||
| 雜質 | 無可見外源雜質 | |||
| 細度（g/mL） | 100%通過孔徑0.250mm的篩子 | —- | ||
| 蛋白質（% 6.25） | ≥80.0（乾基） | GB 5009.5 | ||
| 肽含量（%） | ≥70.0（乾基） | GB/T22492 | ||
| 水分（％） | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| 灰（％） | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH值 | —- | —- | ||
| 重金屬（毫克/公斤） | （鉛）* | ≤0.40 | GB 5009.12 | |
| （汞）* | ≤0.02 | GB 5009.17 | ||
| (光碟)* | ≤0.20 | GB 5009.15 | ||
| 總細菌數（CFU/g） | 菌落形成單位/克，n=5，c=2，m=104，M=5×105； | GB 4789.2 | ||
| 大腸桿菌群（MPN/g） | 菌落形成單位/克，n=5，c=1，m=10，M=102 | GB 4789.3 | ||
| 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌）* | 消極的 | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
豌豆勝肽生產流程圖
補充
豌豆蛋白的營養價值可用於補充某些營養素缺乏症患者或尋求豐富飲食的人的營養。豌豆富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、礦物質、維生素和植物化學物質。例如，豌豆蛋白富含鐵，可以平衡鐵的攝取量。
膳食替代品。
豌豆蛋白可作為蛋白質替代品，適用於無法食用其他來源蛋白質的人，因為它並非源自任何最常見的過敏性食物（小麥、花生、雞蛋、大豆、魚類、貝類、樹堅果和牛奶）。豌豆蛋白可用於烘焙食品或其他烹飪用途，以取代常見的過敏原。豌豆蛋白也可透過工業加工製成食品和替代蛋白質，例如替代肉類產品和非乳製品。替代品製造商包括Ripple Foods，該公司生產一種乳製品替代品——豌豆奶。豌豆蛋白也是肉類替代品。
功能性成分
豌豆蛋白也可用作食品製造中的低成本功能性成分，以改善食品的營養價值和口感。它們還可以優化食品的黏度、乳化性、凝膠性、穩定性或脂肪結合特性。例如，豌豆蛋白能夠形成穩定的泡沫，這是蛋糕、蛋奶酥、奶油頂料、軟糖等產品的重要特性。
帶托盤：
10kg/袋，內襯塑膠袋，外包裝牛皮紙袋；
28袋/托盤，280公斤/托盤，
2800公斤/20英尺貨櫃，10托盤/20英尺貨櫃，
不含托盤：
10kg/袋，內襯塑膠袋，外包裝牛皮紙袋；
4500公斤/20英尺貨櫃
運輸和儲存
運輸
交通工具必須清潔、衛生、無異味、無污染；
運送過程中應防止雨淋、受潮、日光曝曬。
嚴禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝運輸。
貯存狀態
產品應儲存在乾淨、通風、防潮、防鼠、無異味的倉庫內。
儲存食物時應有一定的間隙，隔牆應離地面，
嚴禁與有毒、有害、有異味、有污染的物品混裝。
