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蛋糕用最佳價格明膠卷

蛋糕用最佳價格明膠卷

明膠片

明膠片,又稱葉明膠,由動物的骨頭和皮製成,蛋白質含量至少85%,不含脂肪和膽固醇,易於人體吸收。骨明膠製成的明膠片品質最佳,無異味,且具有良好的膠凍強度。

明膠片的工作原理類似於您在當地雜貨店看到的顆粒狀明膠,但形態不同。它不是粉狀,而是薄片狀的明膠薄膜。這種明膠片比顆粒狀的明膠片溶解得更慢,但形成的凝膠產品也更清澈。


產品詳情

規格

流程圖

應用

包裹

產品標籤

我們的首要目標是與顧客建立認真負責的合作關係,為他們提供個人化的關注,以最優價格提供蛋糕用明膠片。我們在這個行業擁有超過20年的經驗,我們的利潤豐厚。我們能夠為您提供最專業的解決方案,滿足您的產品需求。如有任何疑問,請與我們聯絡!
我們的主要目標通常是為我們的購物者提供認真負責的小型企業關係,為他們提供個人化的關注 中國明膠片我們將透過不斷創新,為您提供更有價值的產品和服務,為國內外汽車工業的發展做出貢獻,熱忱歡迎國內外客商加盟,共同成長。
應用

明膠片廣泛用於製作布丁、果凍、慕斯蛋糕、軟糖、棉花糖、甜點、優格、冰淇淋等。




規格

年級 盛開 西北
(克/張)
西北(每袋) 包裝細節 西北/箱 紙箱尺寸(毫米)
金子 220 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
180 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
140 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米

4)明膠片的優點

高透明度、無味、強冷凍力、膠體保護、表面活性、黏性、成膜性、懸浮乳、穩定性、水溶性 

5)為什麼選擇我們的明膠片

中國第一家明膠片生產企業

本公司生產的明膠片原料來自青藏高原,具有良好的親水性和凍融穩定性,無異味

擁有2個GMP潔淨廠房,4條生產線,年產量達500噸。

本公司生產的明膠膠片嚴格執行GB6783-2013重金屬標準,指標:Cr≤2.0ppm,低於歐盟標準10.0ppm,Pb≤1.5ppm,低於歐盟標準5.0ppm。

6)流程圖

包裹

年級 盛開 西北
(克/張)
西北(每袋) 包裝細節 西北/箱 紙箱尺寸(毫米)
金子 220 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
180 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
140 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米

8)證書

食品安全管理體系證書

商標

食品生產許可證

專利證書

清真證書

9)運輸或儲存

海運或空運

應儲存在溫度適宜的地方,例如遠離鍋爐房或機房,避免陽光直射。袋裝時,在乾燥條件下可能會失重。作為明膠片供應商,Yasin 為您提供以下產品和服務

便捷:明膠片預先計量,使用方便,為製造商節省時間和精力。無需測量和稱量明膠粉,從而提高生產效率。

一致性:明膠片厚度和品質一致,確保配方效果一致。製造商可以依靠明膠片的穩定凝膠特性來調整配方,從而獲得一致的產品質地和性能。

易於使用:明膠片溶解迅速均勻,在食譜中呈現順滑無結塊的口感。它們易於處理和溶解,是專業廚師和家庭廚師的理想選擇。

用途廣泛:明膠片用途廣泛,包括甜點、糖果、醬料和鹹味菜餚。它們為廚師和製造商提供了靈活性,可以製作出各種質地和外觀的產品。

提升視覺吸引力:明膠片賦予產品透明亮澤的外觀,提升果凍、慕斯和奶凍等產品的視覺吸引力。這種美感對於注重外觀的產品尤其重要。

保質期長:與粉狀明膠相比,明膠片的保質期更長,因為它們不易吸濕結塊。更長的保質期為製造商帶來了便利和成本節約,減少了浪費,並確保了產品的供應。

易於儲存:明膠片結構緊湊,易於儲存。它們不需要額外的包裝或特殊的儲存條件,這對於儲存空間有限的製造商來說非常方便。

配方精準:明膠片具有標準化的凝固強度,這使得製造商能夠精確控製配方中的明膠濃度。這種精準度對於確保最終產品達到理想的質地和稠度至關重要。

總體而言,明膠片供應商在便利性、一致性、易用性、多功能性、外觀吸引力、保質期、儲存和配方準確性方面都具有優勢。這些因素使明膠片成為烹飪和食品製造業專業人士的首選。


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    物理和化學項目
    果凍強度 盛開 120-230 布魯姆
    黏度(6.67% 60℃) 百萬帕 2.5-3.5
    黏度分解 % ≤10.0
    水分 % ≤14.0
    透明度 毫米 ≥450
    透射率450nm % ≥30
    620奈米 % ≥50
    % ≤2.0
    二氧化硫 毫克/公斤 ≤30
    過氧化氫 毫克/公斤 ≤10
    不溶於水 % ≤0.2
    重精神 毫克/公斤 ≤1.5
    毫克/公斤 ≤1.0
    毫克/公斤 ≤2.0
    微生物項目
    細菌總數 菌落形成單位/克 ≤10000
    大腸桿菌 微粒子數/克 ≤3.0
    沙門氏菌   消極的

    流程圖

    明膠片廣泛用於製作布丁、果凍、慕斯蛋糕、軟糖、棉花糖、甜點、優格、冰淇淋等。

    應用

    明膠片的優點

    高透明度

    無味

    強大的冷凍能力

    膠體保護

    表面活性

    黏性

    成膜

    懸浮牛奶

    穩定

    水溶性

    為什麼選擇我們的明膠片

    1. 中國第一家明膠片生產企業
    2. 本公司生產的明膠片原料來自青藏高原,具有良好的親水性和凍融穩定性,無異味。
    3.擁有2個GMP潔淨廠房,4條生產線,年產量達500噸。
    4.本公司明膠卷嚴格執行GB6783-2013重金屬標準,指標:Cr≤2.0ppm,低於歐盟標準10.0ppm,Pb≤1.5ppm,低於歐盟標準5.0ppm。

    包裹

    年級 盛開 西北
    (克/張)
    西北(每袋) 包裝細節 西北/箱
    金子 220 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤
    180 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤
    140 5克 1公斤 200個/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300個/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400個/袋,20袋/箱 20公斤

    貯存

    應儲存在溫度適宜的地方,例如遠離鍋爐房或機房,避免陽光直射。袋裝時,在乾燥條件下可能會失重。

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